胡子彤出生于中国香港，自幼便对表演艺术展现出浓厚的兴趣。早在小学阶段，他就积极参与学校组织的戏剧比赛，凭借出色的表现荣获了最佳男演员奖项，这初步显露了他在演艺方面的天赋。与此同时，在家庭环境的熏陶下，他的父亲和兄长都是棒球爱好者，因此他自童年起便开始接触并学习棒球运动。经过长期刻苦的训练，胡子彤的棒球技艺日益精进，最终成功入选香港棒球代表队，并以队员身份参与了全国运动会的角逐。体育生涯的经历不仅锻炼了他的意志，也为他日后转向演艺事业积累了独特的阅历。一个重要的转折点出现在他参加电影《点五步》的演员公开选拔活动时，其自然的表现潜力吸引了导演陈志发的注意，并由此幸运地被选中。这次机会正式引领他步入了影视行业，从而开启了他在大银幕上的演艺道路。
二零一六年，演员胡子彤迎来了其演艺生涯的重要开端，他与廖启智、林耀声共同出演了青春励志题材电影《点五步》。在该片中，他生动塑造了范进威这一角色，一位自幼在香港公共屋邨成长并奋力拼搏的“沙燕队”队员，这部作品也标志着他个人首部电影的问世。同年十一月，其表演才华获得进一步认可，凭借在电影《点五步》中的出色表现，他成功入围“第五十三届台湾电影金马奖”最佳新演员奖的角逐名单。此外，他的身影也出现在乐队Supper Moment歌曲《沙燕之歌》的音乐录影带中，展现了其在多领域艺术表达上的初步尝试。进入二零一七年一月，他再获殊荣提名，跻身“第十一届亚洲电影大奖”最佳新演员奖的候选行列。此后不久，他便有机会与古天乐、刘青云、姜皓文等资深演员联手，主演了科幻题材电影《明日战记》。同年四月九日，他的努力收获重要奖项，于“第三十六届香港电影金像奖”颁奖典礼上荣获最佳新人演员奖，这无疑是对其初期演艺成绩的极大肯定。 时间来到二零二零年七月十五日，由胡子彤等人主演的电影《七人乐队》传来佳讯。这部作品先前已入选“戛纳二零二零”官方片单，随后又被选定为第二十五届釜山国际电影节的开幕影片，备受国际影坛关注。该片于九月十五日正式发布了首支预告片，引发了观众的热烈期待。二零二一年七月三十日，其参演的电影《怒火·重案》在中国内地各大院线上映，他在片中饰演了角色罗剑华。紧接着在同年九月四日，另一部由他参与主演的电影《妈妈的神奇小子》与观众见面，该片改编自残奥会冠军苏桦伟的真实人生经历，汇聚了吴君如、张继聪等一众实力派演员，共同讲述了一段感人至深的励志故事。 二零二二年，胡子彤继续活跃于大银幕，其参演的电影《神探大战》于年内上映。同年十月八日，他主演的警匪动作题材电影《无间之战》在中国香港完成了全部拍摄工作，顺利杀青。此外，他在这一年还有另一部参演作品《还是觉得你最好》与观众见面。二零二三年二月六日，他参演的喜剧作品《杀手废J》正式播出；三月三日，其出演的电影《断网》登陆院线，并在二月二十五日、二十六日以及三月二日提前进行了多场点映活动，让部分观众先睹为快。同年八月，又有他出演的电影《见怪》上映。十月十七日，由他担纲主演的电影《怒火漫延》正式官宣开机，进入拍摄阶段。十二月八日，其参演的另一部电影作品《爆裂点》也如期上映。 进入二零二四年，胡子彤的演艺步伐依旧稳健。二月二十四日，他参演的电影《还是觉得你最好2》上映。五月一日，一部汇聚了香港动作与年代元素的电影《九龙城寨之围城》上映，其中亦有他的精彩演出。六月十六日，他参与了活动《微博电影之夜》。展望二零二五年，其演艺行程已然排定：一月二十八日，参演的电影《临时决斗》将上映；三月三十一日，其出演的电视剧集《三命》也将与广大观众见面，持续拓展其表演事业的版图。
胡子彤成长于一个与棒球运动紧密相连的家庭，他的父亲和哥哥胡子锋都曾是专业的棒球选手，长期活跃于赛场之上。与此同时，他的母亲也深度参与其中，在比赛期间担任场边的计分员，负责记录赛事的详细数据。这种浓厚的家庭氛围使胡子彤自幼便沉浸在棒球文化的熏陶之中，为他日后的人生道路奠定了重要的基础。
中国香港女子游泳运动员欧铠淳曾与男友维持了长达三年的恋爱关系，这段感情在当时颇受外界关注。然而，随后社会上传出了关于欧铠淳涉及同性恋情的传闻，在此之后，两人最终选择了分手，结束了这段持续数年的恋情。
二零一七年三月二十四日，演员胡子彤现身于香港举办的一场电影《一念无明》慈善首映活动。此次活动旨在为精神健康领域筹集善款，首映会所获得的所有慈善收入均已全额捐赠，专门用于支持社区精神健康服务的拓展与相关公益项目的推广工作。
胡子彤拥有魁梧健硕的身型，他在电影《点五步》中的表演表现十分优异，给人留下了深刻的印象。作为一名从职业球员转型而来的演员，胡子彤完全没有接受过任何系统的表演课程训练，他的精湛演技全然来源于自身的天赋，以及将运动员特有性格巧妙转化为表演张力的能力。尽管在电影《点五步》中，他需要处理多场情绪饱满、极具爆发力的戏剧场面，但他却能够深入角色内心，很好地培养并掌控这些复杂情绪，展现出细腻的层次感。凭借过往真实的棒球运动经历，胡子彤在电影《点五步》中生动地塑造了范进威这一角色，将棒球队员之间深厚的情谊、内心的矛盾与纠结演绎得丝丝入扣，格外真实动人。