在2016年，胡苏涵正式出演了一部充满青春朝气的励志题材电影《当我们年轻的时候》，由此开启了她在影视领域的进一步探索。同年，她还有幸参与了由著名导演梦继执导的影视作品《爱归来》的拍摄工作，并与来自韩国的知名演员权相佑搭档合作，共同担任该剧的主演，这次跨国合作为她积累了宝贵的表演经验。随后的3月28日，另一部由她参演的电视剧《麻辣芳邻》于中央电视台八套的黄金时段正式播出，并以每日四集连播的方式与观众见面。在该剧中，胡苏涵生动诠释了张国强女儿这一角色，她与主演张国强、牛莉之间细腻而真挚的互动，充分展现了家人之间深厚的情感联结，擦出了令人动容的亲情火花。进入2021年1月1日，胡苏涵参演的又一部电视剧作品《向往的生活》在广东卫视与全国观众见面，她在剧中成功塑造了冯若竹这一人物形象，进一步展现了其多样化的角色驾驭能力。