二零零八年,胡龄萌正式开启了自己的演艺生涯,她在康力导演执导的剧情片《女儿船》中,成功塑造了敏感而忧郁的少女清香一角,这成为她踏入影视行业的重要起点。同年,她还参与了民国谍战题材电视剧《敌营十八年》的拍摄,与杜淳、王鹏凯等演员合作,在剧中一人分饰两角,出色地演绎了女特务柳春杏与柳春桃这对姐妹。进入二零零九年,她继续拓展戏路,在陈建执导的年代战争片《厂窖惨案》里,饰演了林保长家中备受宠爱的独生女儿林九妹。此外,她还参演了由北京东方飞云国际影视公司出品的系列电影《最佳夫婿》、《谜孔雀》以及《古墓奇缘》。同年八月一日,其参演的电影《凶草奇谈》正式公映,她在片中饰演了角色钱多多。二零一零年,她与张达明、焦婷合作,出演了悬疑惊悚类型的影片《致命请柬》。 二零一一年对胡龄萌而言是颇具突破性的一年,她凭借独特的个人气质获得了好莱坞制作团队的青睐,受邀出演剧情片《反抗者》,在片中挑战了一个拥有双重身份的女孩,白天是普通学生,夜晚则化身为行侠仗义的黑衣女侠。同年,她还与资深演员李立群、恬妞共同出演了都市情感剧《虎妈》,并参演了电视剧《带泪梨花》,进一步积累了表演经验。二零一二年,她与郑嘉颖搭档,主演了年代爱情剧《万水千山风雨情》,饰演男主角杜雨楼的妹妹杜乐晴;随后,她又出演了由王连平导演执导的公安边防缉毒题材电视剧《铁血雄心》,展现了多样化的角色选择。 二零一三年,胡龄萌在古装悬疑剧《少年神探狄仁杰》中与黄宗泽、戚薇、马天宇等演员合作,饰演了元芳的亲姐姐俪贵妃,其古装扮相和表演获得了关注。二零一四年,她在古装神话剧《狐仙》中化身为兔精杜月荣;六月,她与郑元畅、徐璐合作,出演了青春爱情偶像剧《只因单身在一起》;七月,她又主演了都市青春偶像剧《骄阳似我》,在剧中饰演了性格鲜明的乔欣然;同年,她还参演了张汉杰导演执导的近代传奇剧《花红花火》,饰演了颇具个性的三当家香雪海。 二零一五年,胡龄萌在青春偶像剧《青春集结号》中与焦俊艳、经超合作,饰演了热爱摄影的女孩郝好;同年,她还在都市虐恋剧《好想听你说爱我》中饰演了女主角叶子萱的闺蜜丁当;十一月,她与王宫良、裴子添合作,主演了同性爱情题材的微电影《从现在到以前》,不仅担纲女主角桑,还亲自演唱了该片的同名片尾曲《从现在到以前》。二零一六年,她在许富翔执导的青春偶像爱情剧《奇妙的时光之旅》中,饰演了超级大明星罗拉一角。 二零一七年四月,她主演了青春校园喜剧片《学姐是大佬》,在片中饰演了江北石川歌舞社颇具威望的女老大;同年七月,她与蒋依依、代超、吴佳怡等演员合作出演的古装神话剧《哪吒降妖记》在象山影视城开机,她在剧中饰演了掌控神火的女性角色炎姬。二零一九年十二月十七日,她参演的古装剧《大明风华》播出,在剧中饰演了明代宗朱祁钰的皇后。二零二零年十二月二日,她参演的当代都市言情剧《小风暴之时间的玫瑰》与观众见面。直至二零二二年十二月二十二日,她主演的爆笑都市情感剧《爱情筑梦师》正式播出,持续活跃在影视荧屏之上。
二零一四年十二月四日,青年歌手胡龄萌亮相中央电视台综艺频道《天天把歌唱》节目,她在此次公益演出中深情献唱了歌曲《孝和中国》。此次表演不仅是一次艺术呈现,更承载着深厚的文化内涵与社会意义。胡龄萌通过歌声生动传达了“以孝传家、家和万事兴”的中华传统家庭理念,旨在唤起观众对孝道文化与家庭和谐的重视。同时,这次演出也积极致力于弘扬中华民族悠久而优秀的传统文化,借助电视媒体的广泛影响力,将蕴含在音乐中的正能量与价值观念传递给更广大的受众。
胡龄萌以其甜美可爱的外形与清新脱俗的气质,常常给人一种清纯玉女的深刻印象,她参与演出的影视剧作品数量众多,角色类型也颇为丰富。在《聊斋之狐仙》中,她所饰演的“兔子精”杜月容令人难忘,剧中她以一袭精致的白色绣花长裙登场,整体造型宛若一只纯洁灵动的小白兔,不仅显得格外清纯可爱,更在瞬间吸引了观众的目光,让人不由心生喜爱。而在另一部电视剧《青春集结号》里,胡龄萌则化身新兵郝好,成功塑造出一位个性率真直爽、外貌俊秀帅气且热衷于八卦的个性女兵形象,同样带给观众耳目一新之感。当她穿上笔挺的军装时,既保留了少女独有的青春朝气,又透露出军人特有的飒爽英姿,两种气质融合得十分巧妙。此外,在电视剧《少年神探狄仁杰》中,胡龄萌更凭借精湛的演技,将“真假”郦贵妃这一角色截然不同的两面演绎得淋漓尽致。无论是前期那位举止端庄、贤淑温婉、尽显优雅贵气的郦贵妃,还是后期变得行事慌乱、神态卑微紧张的郦贵妃,她都能准确把握并自如切换,通过细腻入微的表情、动作等细节刻画,生动呈现出人物复杂的性格特点与心理转变,其表演功力着实令人赞叹不已。