二零一七年四月七日，当时仍为练习生的他参与了韩国Mnet有线电视台推出的音乐选秀节目《Produce 101 第二季》，经过多轮竞演后最终在节目中位列第三十八名；同年八月三十日，他跟随所属组合RAINZ共同为MBC电视台播出的浪漫爱情剧《医疗船》献唱了插曲《Let it go，Let it be》，该曲目随着剧集的热播而获得一定关注；九月二十日，他与组合成员一同亮相首部团体专属综艺节目《Rainz TV》，通过该节目展现了组合日常的互动与舞台下的面貌；十月十二日，RAINZ正式发行了首张迷你专辑《SUNSHINE》，标志着他们以歌手身份正式出道，这张专辑总共收录了六首歌曲，其中主打歌《Juliette》以轻快的节奏和充满活力的编曲吸引了众多听众。进入二零一八年，洪殷基与组合在1月23日推出了第二张迷你专辑《Shake You Up》，专辑的主打曲定为《Turn it up》，进一步展现了他们在音乐风格上的探索；三月十七日，他单独为MBC周末特别企划剧《上门丈夫吴作斗》演唱了情感丰富的插曲《Only You》，体现了其个人演唱实力；八月一日，随组合进军日本市场，发行了首张日语单曲专辑《好きなんて》；同年九月，RAINZ凭借出道以来的活跃表现，成功入围第十三届ANNUAL SOOMPI AWARDS年度新人奖评选；十月十七日，组合继续在日本展开活动，推出了第二张日语单曲专辑《虹》；然而在十月二十八日，RAINZ在顺利完成日本的宣传活动后，对外宣布组合正式解散，结束了为期一年多的团体演艺活动；在同一年内，洪殷基还尝试了舞台剧表演，参演了话剧《女盗》，拓宽了其在表演领域的发展路径。
洪殷基是一位具备独特天赋的艺人，他凭借其鲜明的个人特质与舞台魅力持续吸引着广大观众的关注。他的嗓音清澈而富有穿透力，尤其在演唱电视剧插曲时，能够将歌曲中蕴含的清新与悸动情感细腻地传递给听众，为人们带来舒适且沉浸式的听觉享受。在Rainz组合的专辑作品中，洪殷基进一步展现出作为团队核心的性感而沉稳的领袖气质，令人印象深刻。此外，他拥有清秀俊朗的外形，尤其是那双明亮灵动的眼睛与温暖的笑容，常常能深深触动粉丝的内心，带来如同阳光般和煦的慰藉。 作为一位多才多艺的歌手，洪殷基的舞蹈实力同样出众，动作流畅而充满表现力，在舞台上能够精准驾驭各种风格的编舞。他的眼神在表演时极具感染力，仿佛能够瞬间融化观众的心。除了公开展现的音乐与舞蹈才华，洪殷基还拥有不少鲜为人知的个人技能，例如在综艺节目中流露出的对粉丝的可爱撒娇、在运动方面所展示的射箭实力等，这些都从不同侧面揭示了他丰富而立体的个性面貌，令公众不断发现他多样化的魅力所在。