何宣林自幼便展现出对艺术的浓厚兴趣，尤其喜爱唱歌与跳舞，在初中阶段她曾怀揣着成为一名优秀唱跳歌手的梦想。然而，随着成长与思考，在家人耐心的建议和劝说下，她最终调整了职业方向，决定投身于表演事业，选择了演员这条道路。二零一零年，凭借不懈的努力与天赋，她成功考入了北京电影学院表演系本科班，与日后广为人知的杨紫、张一山、李现等演员成为了同窗好友，共同度过了宝贵的大学时光。在学业上，何宣林始终保持着勤奋刻苦的态度，成绩一直十分优异，因此在二零一六年本科毕业后，她凭借出色的学术表现继续深造，顺利被录取为北京电影学院的硕士研究生，进一步系统地提升了自己的表演理论与专业素养。
二零一九年六月二十七日，一部由雷佳音与易烊千玺联袂主演的古装悬疑剧《长安十二时辰》于优酷视频平台正式上线，她在该剧中饰演了一位因故毁容、命运坎坷的病患角色阿枝，其细腻的表演给观众留下了深刻印象。随后在二零二零年三月十九日，她与吴倩、张新成等演员共同主演的青春爱情题材剧集《冰糖炖雪梨》同步登陆江苏卫视与浙江卫视进行首播，剧中她生动诠释了动物医学专业大学生夏梦欢这一充满活力与热情的角色，并倾情献唱了本剧的主题曲《冰天雪地》，进一步展现了其多方面的艺术才华。进入二零二一年，她的演艺事业持续活跃：九月八日，与李兰迪、牛骏峰合作主演的青春爱情竞技传承剧《舍我其谁》如期播出，她所扮演的九州棋社“团宠”小师妹丁岚，以其聪明机智、单纯可爱的性格特点赢得了众多观众的喜爱；紧接着在十月十三日，她参演的由董洁、尹昉等主演的都市家庭情感剧《您好！母亲大人》也正式开播，她在剧中贡献了精彩的演出；同年十月十五日，一部汇聚了迪伦·斯普罗斯、苏菲·玛索、关晓彤等中外影星的爱情电影《图兰朵：魔咒缘起》（其原名为《三色镯：破谜重生》）在中国大陆举行首映，她在该影片中的表现同样备受期待。
在2023年2月16日，一部由陈星旭、李兰迪、陈牧驰等演员共同参与的古装神话爱情剧《星落凝成糖》正式与观众见面，何宣林在剧中塑造了善良单纯、心系天下苍生的青葵一角，这也是她演艺生涯中首次尝试古装神话题材的剧集；同年12月30日，她与高铭辰携手主演的民国爱情复仇剧《烈爱》迎来首播，何宣林在剧中生动演绎了与段家长子段洵瑞存在婚约关系的角色林雯语。进入2024年7月，她再次与严子贤、向婧怡合作，领衔主演了一部民国背景的爱情剧《宿命》；紧接着在7月27日，她与祝子杰搭档主演的现实题材轻喜剧短剧《1818编辑部》于腾讯视频上线播出，何宣林在剧中扮演了经验丰富的资深记者卫莱；8月18日，她与严子贤联袂主演的古装剧集《情刺》在腾讯视频独家播出，此次她饰演了从异域远道而来、肩负和亲使命的待嫁贵妃顾君遥；随后在8月20日，她与李菲共同领衔主演的另一部古装剧《永夜长明》于优酷视频播出，何宣林在剧中化身为谢家尊贵的千金小姐谢挽音。时间来到2025年1月15日，她与高铭辰再度合作主演的古装剧《不负将军不负卿》在爱奇艺视频正式播出；1月27日，她与代高政合作领衔主演的古装新剧《两不疑》宣布开机，她在剧中饰演自幼习武、性格赤诚忠贞的将门之女徐钰；3月28日，她与程宇峰合作领衔主演的古装剧《宫墙厌》如期播出，何宣林此次挑战了暗刹组织中代号为地十七的杀手角色。同年7月13日，她参演的网络剧《野火》也与观众见面。紧接着在7月16日，由她领衔主演的另一部网络剧《朝朝如念》正式播出。到了10月27日，她主演的网络剧《与君渡长欢》也顺利播映，进一步丰富了她的作品履历。
二零二零年五月，我们积极参与了名为“星力量健康助学行动”的微博双话题传播活动。该活动的主要目标是通过社交媒体平台广泛传播基础卫生知识，系统性地开展健康教育，从而提升公众特别是乡村地区的健康防护意识。活动同时致力于为乡村学校的卫生防护工作募集必要善款，用以采购口罩、消毒液等基础防护物资，改善校园卫生设施。在新冠疫情的特殊背景下，此项行动为即将返校复课的广大乡村儿童构筑起了至关重要的第一道健康防线，切实保障了他们的在校健康与安全。
在一组充满复古韵味的春日写真里，何宣林身着一件粉色雪纺上衣，搭配飘逸的白色丝绸长裙，整体造型简约而精致。她精巧的五官在镜头前展露无遗，配合着神秘且略带慵懒的神情，于朦胧梦幻的光影交错之间，显得格外动人且富有氛围感。与此同时，在古装悬疑剧《长安十二时辰》中，何宣林挑战了毁容病人阿枝这一角色，她凭借自然细腻又不失爆发力的演技，将人物的内心世界刻画得入木三分，赢得了观众与业内人士的一致好评。在演艺事业的道路上，何宣林始终全情投入每一个角色，永远怀揣着对表演艺术的敬畏之心，不断磨练自己的专业能力。此外，在青春爱情剧《冰糖炖雪梨》中，何宣林不仅饰演了棠雪最要好的闺密夏梦欢，还亲自献唱了该剧主题曲之一《冰天雪地》。由她来诠释这首与剧情主线紧密相连的歌曲，可谓恰到好处，她的音乐表达能力相当出色，嗓音温暖而富有感染力，总能让人深深沉浸于她所营造的歌声意境之中。