二零零八年，韩雪薇报名参加了美丽之星全国选拔大赛，凭借出色的表现一路过关斩将，成功跻身全国十强之列。尽管最终遗憾止步于前三强，未能摘得桂冠，但此次参赛经历为她积累了宝贵的舞台经验与公众关注。次年，即二零零九年，她获得了参与旅游卫视《城市惠生活》节目拍摄的机会，通过这档节目的广泛传播，其个人形象与才华得以展现在更多观众面前，知名度由此逐步打开。到了二零一零年八月，韩雪薇的事业步伐迈向国际舞台，她远赴韩国首尔参加了备受瞩目的中日韩三国模特大赛。在这场汇聚了众多优秀选手的激烈竞争中，她再次脱颖而出，成功闯入总决赛，并由此正式开启了她的职业模特生涯。
二零一一年，韩雪薇正式与北京年轮映画文化传媒公司签约，由此开启了她的演艺生涯；同年，她作为固定嘉宾加入了综艺节目《美丽俏佳人》的录制。九月，她参演了由邱心志、聂玫等共同主演的剧情影片《第一大总统》，在片中诠释了一位医生的角色。进入二零一二年，韩雪薇与杨俊勇、李晓枫、刘希媛等演员合作，出演了抗战题材电影《永远的雪山草地》，该片在上映后获得了中美电影节最佳电影奖项的肯定。次年，即二零一三年，她与方力申联袂主演了校园惊悚片《碟仙诡谭》，扮演年轻女模特陈露露一角；同年，她还出演了青春励志电影《青春如期》，在片中饰演富家千金夏雯雯。六月，她参演的抗战剧《寻路》荣获第十届中国金鹰电视艺术节最佳电视剧奖；七月，她与彭紫烊、赵希瑞、倪慕斯等合作出演剧情片《娱乐圈之姐妹》，在剧中担任“反一号”，生动刻画了现代模特女孩追逐梦想的历程；八月，她又与邓家佳、王传君合作，出演了爱情电影《夏日示爱》；同年，她还与张子萱、彭冠英共同出演了另一部青春励志片《将爱之因为爱情》。二零一四年，韩雪薇以本名出演了青春励志片《姐妹2之再见青春》，并亲自为该片献唱了主题曲《青春晚歌》；六月，她在喜剧作品《我该怎么办》中尝试反串演出，突破了以往留给观众的固有形象；七月，她出演了高校励志题材的网络自制剧《超级教师》，在剧中扮演明星慕容冰雨；九月，她与王李丹妮、陈静仪、潘春春合作，参演了互联网穿越电影《黑暗之光》，饰演亚瑟王时代中的自由女神一角。二零一五年一月，韩雪薇与周德华联袂主演了喜剧电影《奔驰的大葱》。至二零一六年，她与于小琬、王宇泽、秦立洋搭档，共同主演了爱情片《同居女友不是人》，在剧中成功塑造了性感女王文珊珊这一角色。
2014年年底，韩雪薇出演公益电影《破五》。
长久以来，演员韩雪薇通过荧幕塑造了一系列令人印象深刻的角色，其形象往往融合了性感与知性，展现出一种独特的女神气质。在表演领域，她对不同角色的理解和把握尤为精准，演绎起来可谓得心应手，游刃有余。然而，褪去镜头前的光环，生活中的韩雪薇却展现出截然不同的一面：她性格开朗随和，作风大大咧咧，更是一位热情十足的女球迷，对足球运动抱有真挚的热爱。凭借在多部影视作品中的扎实表现与突出贡献，她逐步奠定了自己在影视行业中的地位，这些积累也为她未来在娱乐圈的持续发展打下了坚实而稳固的基础。韩雪薇