在小学四年级那一年，她开启了模特生涯。随后于2012年8月1日，她正式以藤谷まな这一名义加入了演艺事务所魅力Kids。紧接着在同年的9月16日，她对外宣布将启用工藤美樱作为新的艺名进行演艺活动。她所属的经纪公司是MAJI制作公司，当时该公司新设立了一个名为“PISCA”（ピスカ）的部门，该部门的主要目标正是专注于管理与培养处于青少年早期阶段的艺人。在个人爱好方面，她非常喜爱打羽毛球和跳舞。此外，她还拥有两项特别擅长的才艺，分别是传统的日本舞蹈和转呼啦圈。
自2022年起，该演员在多部影视作品中持续活跃，其演艺事业呈现出稳步发展的态势。2022年7月2日，由其担任主演的一部爱情剧《租借女友》正式与观众见面。进入2023年，其参与演出的电视剧《绝对不可能 ～侦探・上水流涼子的解析～》于4月17日播出。2024年是其作品颇为丰富的一年，1月12日，其出演的电视剧《院内警察》率先开播；随后在7月5日，另一部参演的电视剧《REAL恋爱杀人搜查班》上线播出；紧接着在7月8日，又有其参演的电视剧《山岳医生》播出；8月2日，其演艺范围扩展至大银幕，参演的电影《赤羽骨子的亲卫队》登陆影院上映；同年秋季，其电视作品继续亮相，10月9日，参演的电视剧《全领域异常解决室》播出；10月18日，另一部参演的电视剧《D和D〜医生和刑警的搜查线〜》也相继播出。时间来到2025年，其事业步伐依旧紧凑，1月9日，由其主演的电视剧《Call me by no name》播出；2月21日，其参演的电影《我们的人生只能使用一次魔法》上映；进入下半年，10月17日，参演的电视剧《教练》播出；11月3日，又一部参演的电视剧《错的是你》播出；随后在11月18日，参演的电视剧《宣传游戏》也如期与观众见面。这一系列作品清晰地勾勒出其近年来在影视领域的辛勤耕耘与频繁曝光。
在演员的职业生涯中，不同作品里的角色演绎记录了其艺术道路的成长与变化。例如，在作品《心霊写真部 剧场版》中，她曾饰演名为望海的角色，该演出于2015年5月30日与观众见面。随后，在《剧场版 假面骑士Ghost 100个眼魂与Ghost命运的瞬间》里，她扮演了深海花音这一人物，展现出对角色的深入理解。而在另一部作品《假面骑士 平成世代 Dr.吃豆人对Ex-Aid&Ghost with传说骑士》中，她再次诠释了深海花音，通过细腻的表演赋予角色丰富的层次。到了《魔进战队煌辉者 EpisodeZERO》中，她则饰演了大治小夜，即煌辉粉一角，这次演出是在2020年2月8日呈现的。此外，她还参与了多部影视作品的演出，包括于2021年上映的《魔进战队煌辉者剧场版 魔進戦隊キラメイジャー THE MOVIE ビー・バップ・ドリーム》，以及同年的 crossover 作品《魔进战队煌辉者VS龙装者》（日文原名：魔進戦隊キラメイジャーVSリュウソウジャー）。在2021年，她还出演了《世界奇妙物语 2021夏季特别篇》（日文标题：世にも奇妙な物語’21夏の特別編），为观众带来了精彩的短篇故事。2023年，她参演了作品《TOKYO MER~走る緊急救命室~》，在剧中展现了紧张的急救医疗场景。展望未来，她还将出现在《赤羽骨子的亲卫队》中，该作品预计于2024年推出；而《我们的人生只能使用一次魔法》则定于2025年与大家见面，令人期待她在这些新作中的表现。
《ジュニアアイドルリング 藤谷まな编》是一部于2011年5月22日由アイマックス公司发行的影像作品。该作品属于特定类型的娱乐内容，主要面向对此类题材感兴趣的观众群体。在作品中，艺人藤谷まな进行了表演与展示，其内容符合当时的相关行业规范与制作标准。这类作品通常反映了特定时期的市场需求与流行趋势，为研究当时的娱乐产业形态提供了参考案例。值得注意的是，作品中的内容与表现形式需置于其发行的时代背景下来理解，并应认识到公众对娱乐产品的认知与接受度可能随着时间推移而发生变化。
日本女演员工藤美樱曾参与多档电视节目的演出，其中包括由テレビ东京制作的《ピラメキーノ》（2011年至2012年播出），以及同台的《バカウケ コドモ-1GP コドモ审査员极上!!めちゃモテ委员长》。此外，她也曾亮相于每日放送自2011年10月1日起播出的资讯节目《知っとこ！》，以及日本テレビ的人气午间节目《ヒルナンデス！》。在个人宣传与粉丝互动方面，工藤美樱十分注重通过博客分享生活与工作点滴，其博客中发布了大量个人照片，这些照片记录了她的日常状态与活动瞬间，成为与支持者沟通的重要桥梁。近年来，她亦持续活跃于演艺界，例如在2022年4月4日参与了节目《ポップUP！》的录制，展现出她在不同领域的活跃表现。她的整体演艺轨迹，从早期电视节目露面到后期多样化的参与，均体现了其作为艺人的持续发展与努力。
二零二一年十一月二十五日，第一本个人写真集《KIMINOMIO》正式面向公众发行，开启了预售与线下销售渠道。这本备受期待的写真集收录了众多精心拍摄的影像作品，记录了丰富而细腻的视觉瞬间，为支持者与收藏者提供了一份颇具纪念意义的实体收藏。它的上市标志着一段全新视觉旅程的开启，在发行当日便吸引了广泛关注，并在多个销售平台取得了热烈的初期反响。