出生于千叶县。 在2007年， 搬到加拿大。高桥成美和搭档
在2002年的全日本花样滑冰锦标赛上，高桥成美在新手B级比赛中获得了第三名的成绩。随后的2004至2005赛季，她在uugoku锦标赛中取得了第六名。进入2008至2009赛季，她的排名提升至第三位。而在2009至2010赛季，她更是取得了第二名的优异战绩，这一成绩在当时创下了所属的日本滑冰联合会在该项目上的历史最佳纪录。2010至2011赛季，她成功获得了国际滑联大奖赛总决赛双人滑青年组的参赛资格。时间来到2021年6月25日，日本奥委会（JOC）于东京都内召开了评议员会及临时理事会，会议正式批准了包括曾出战奥运会、时年29岁的花样滑冰双人滑选手高桥成美在内的多位人士担任理事职务。展望2025年，高桥成美已被提名为亚奥理事会运动员委员会的候选人，并将参与于中国哈尔滨举行的亚洲冬季运动会期间进行的相关选举。
高桥成美能够说一口相当流利的中文，这得益于她早年的一段特殊经历。从九岁到十四岁，她曾在北京进行了长达五年的系统训练，期间就读于当地的国际学校，因此不仅中文水平出色，英语能力也相当扎实。有趣的是，她的中文发音带有一些东北口音，她解释说这是因为当时指导她的教练大多来自中国东北地区。现年十八岁的高桥成美目前主要在加拿大进行训练，她曾与中国花样滑冰选手搭档参与双人滑项目，是目前日本国内双人滑领域备受瞩目的唯一代表。2025年1月21日，亚洲奥林匹克理事会正式发布消息，确认日本花样滑冰选手高桥成美已成为该理事会运动员委员会席位的候选人之一，该席位的最终人选将由参加哈尔滨亚洲冬季运动会的全体运动员通过投票方式共同决定。
二零一二年，在法国尼斯举行的世界花样滑冰锦标赛上，日本选手高桥成美与搭档特兰凭借出色的发挥，于双人滑项目中赢得了一枚宝贵的铜牌。这一成绩具有重要的历史意义，它标志着日本花样滑冰队在世锦赛双人滑项目上实现了奖牌零的突破，书写了新的篇章。两年之后，在二零一四年于俄罗斯索契举办的冬季奥林匹克运动会上，高桥成美更换了搭档，与木原龙一携手出战。他们在竞争激烈的双人滑短节目比赛中表现稳健，最终位列第八名。此外，通过参与花样滑冰团体赛的角逐并贡献积分，他们也为日本队成功获得了宝贵的冬奥会参赛资格，展现了其全面的竞技能力与团队价值。
高桥成美与搭档特兰在2009年国际滑联总决赛青少年组双人滑比赛中表现出色，两人以总分145.80分的成绩最终摘得银牌。进入2010-2011赛季后，她继续与特兰搭档参赛，先是在国际滑联花样滑冰大奖赛日本站的双人滑项目中获得第三名，随后又在同赛季的大奖赛俄罗斯站中发挥稳定，成功取得一枚银牌。2012年，高桥成美与特兰携手出战花样滑冰世锦赛双人滑项目，两人凭借出色的技术表现与艺术感染力夺得铜牌，这一成绩也标志着日本花样滑冰队在双人滑项目世锦赛奖牌实现零的突破，具有重要的历史意义。2013年，高桥成美更换搭档，开始与木原龙一合作，两人通过日本全国锦标赛的严格选拔，最终成功入选索契冬奥会双人滑项目的正式参赛名单。同年，她与木原龙一还作为团队核心成员，在日本花样滑冰团体资格赛中贡献关键分数，帮助日本队顺利取得2014年索契冬奥会花样滑冰团体赛的宝贵参赛资格。
二零二一年六月二十五日，日本奥林匹克委员会于东京都内组织召开了评议员会及临时理事会会议，经过审议与表决，正式批准花样滑冰双人滑项目运动员高桥成美担任该组织理事一职。此后，高桥成美持续在体育事务中发挥积极作用。至二零二五年一月二十一日，亚洲奥林匹克理事会对外发布消息，确认高桥成美已获提名，将作为候选人参与角逐亚奥理事会运动员委员会中的一个席位。该席位的最终当选者，将由所有参加哈尔滨亚洲冬季运动会的各国运动员通过投票方式共同选举产生。