高叶出生于一个经商家庭，她的父母长期从事商业活动。早在初中阶段，高叶的身高就已达到一米六八，出众的体格条件使她顺利入选校艺术体操队，并担任队长一职。在家乡常州举办的市级艺术体操比赛中，她凭借优异表现获得了第一名的好成绩。自幼年起，高叶就对歌唱与舞蹈展现出浓厚的兴趣，在校期间也一直是文艺活动的骨干力量。她的教育经历均在家乡常州完成：小学阶段就读于江苏省常州市局前街小学，随后初中进入江苏省常州市正衡初级中学，高中则毕业于江苏省常州市第五中学。直至2006年，高叶通过考试进入北京电影学院，成为当年表演专业本科班的一名新生。此外，网络上也能找到一些她早年留下的照片资料。
二零一零年三月，高叶凭借参演情感伦理话剧《请你对我说个谎》正式开启演艺生涯，她在剧中成功塑造了陶乐斯一角并由此受到广泛关注，逐渐走红；同年九月，她首次涉足大银幕，在爱情电影《山楂树之恋》中饰演一位护士，这成为其电影处女作；此后不久，她又参演了数字爱情电影《爱情秘方》，再次扮演护士小叶，进一步积累了表演经验；至十一月，她与王亦凡合作主演了网络剧《爱上男主播》，在剧中生动演绎了步入大龄剩女行列的电台平凡女生周一一，展现了其塑造都市普通女性形象的能力。二零一二年二月，高叶与郭晓冬、姜武、李雪健等演员共同出演了由刘江执导的谍战剧《策反者》，在剧中饰演林蔚，这是她个人首部电视剧作品，标志着她正式进军电视荧屏；同年八月，她与孙红雷、王珞丹合作，出演犯罪情感电影《边境风云》，在片中饰演警察妹妹一角，拓宽了表演路径。二零一四年十二月，她与张嘉译、小宋佳、胡歌等联袂主演战争剧《四十九日·祭》，在剧中诠释了“风尘女”春池，与小宋佳饰演的玉墨等人一同被观众称为“金陵十三钗”中的“五钗”，其表演获得了更多认可。二零一五年三月，高叶与李雪健、黄磊合作出演都市情感剧《嘿，老头！》，在剧中饰演个性鲜明的摇滚大妞“满冬冬”；同年九月，她与陶泽如、陈瑾合作出演抗战剧《生死血符》，饰演了性格倔强执着的香菊；十二月，她又出演了剧情电影《提着心吊着胆》，持续在影视领域深耕。二零一六年一月，她与文章、李雪健共同出演年代剧《少帅》，在剧中饰演张扬跋扈的张首芳，这也是她继《四十九日·祭》之后再次与张黎导演合作；二月二十四日，她宣布加盟魔幻题材电视剧《九州·海上牧云记》；四月，在麻辣都市轻喜剧《我爱男保姆》中，高叶饰演的王靓表面上是一个爱钱贪财的“包租婆”，这也是她首次尝试都市喜剧类型，展现了其喜剧表演潜力；五月，她与刘恩佑、战菁一合作主演了革命抗战大剧《李三枪》，在剧中她饰演的孟秋月与战菁一饰演的王巧姑之间上演了一段曲折的爱恨情仇故事。二零一七年四月，高叶与黄渤合作参演悬疑电影《记忆大师》，在片中饰演一个因删除记忆而与爱人发生激烈争执、最终被枪杀的女性角色；五月，她主演了喜剧电影《提着心吊着胆》，在片中饰演性格泼辣且身材性感的饭店老板娘马丽莲，进一步展现了其多元的戏路。二零一八年十月五日，她出演的由姚晨、马伊琍主演的剧情电影《找到你》上映，在片中她饰演特殊职业者林晓璐；同年，她还参演了由雷佳音、易烊千玺主演的古装悬疑剧《长安十二时辰》，持续活跃于不同类型的影视作品之中。二零一九年四月，她参演了都市心理健康题材剧《爱上你治愈我》，在剧中饰演创业失败的老板王玲珑；八月，她主演了都市题材网络剧《我是余欢水》，在剧中饰演性格霸气的弘强公司女经理梁安妮，其职场女性形象深入人心。二零二零年一月，她参演电影《荞麦疯长》，在片中饰演云舒；一月一日，她主演的网剧《唐人街探案》播出，在剧中饰演迪楠；八月十九日，她参演的现实主义职场剧《理想之城》正式开机，同时片方曝光了一版“进阶之梯”概念海报；十二月十二日，她主演的喜剧电影《日不落酒店》上映；同年十月，她参演的国内首部贺岁轻喜剧《假日暖洋洋》曝光了概念海报及首支主演全阵容预告片。二零二一年八月十二日，高叶在播出的《理想之城》里饰演吴红玫；同年，她还特邀出演了网络安全题材网剧《你安全吗?》。二零二二年二月二十三日，她主演的都市情感剧《我们的婚姻》播出；三月六日，她友情出演的悬疑探案剧《猎罪图鉴》播出；七月十四日，她参演的电视剧《庭外》播出；九月十一日，她参演的网剧《你安全吗？》播出；十月七日，她特别主演的网剧《执念如影》播出。二零二三年一月十四日，她主演的反黑刑侦剧《狂飙》播出，在剧中饰演的大嫂陈书婷一角获得了极高的关注与赞誉；同年，她还参演了电影《三大队》；八月十一日，她参加的音乐综艺《乐队的夏天第三季》播出；八月十四日，她特别主演的都市职场励志情感剧《一路朝阳》播出，在剧中饰演顶级律师吴剑秋；十月二十七日，她特别出演的讽刺喜剧电影《二手杰作》在全国上映；十一月二十五日，她参加了《2023爱奇艺尖叫之夜》；十二月十五日，她参演的电影《三大队》上映；十二月三十一日，她参加了《启航2024——中央广播电视总台跨年晚会》，并与李光洁等一同表演了节目《静静开的花》。二零二四年二月十日，她主演的现实主义喜剧电影《第二十条》上映，凭借在该片中的出色表现，于二零二四年十一月获得第16届澳门国际电影节“金莲花”奖最佳女配角提名；四月十二日，她参加了《2023-2024年度中国电影大数据暨电影频道M榜荣誉之夜》；四月二十六日，她参加的节目《萌探2024》在爱奇艺平台播出；六月十四日，她参加了《2024抖音电影奇遇夜》；六月十六日，她参加了《微博电影之夜》；六月二十四日，她参加了《2024腾讯视频鹅剧派对》。同年九月十日，她凭借作品《狂飙》入围金鹰奖女配角提名。十月三十日，她主演的都市情感话题剧《再青春》正式开机；十二月二十九日，她参演的电视剧《蔷薇风暴》播出。二零二五年一月十一日，高叶参加了《2024微博之夜》并获得微博年度质感演员荣誉；五月七日，她主演的都市女性情感剧《亲爱的仇敌》播出。七月九日，她主演的犯罪悬疑剧《正当防卫》播出；七月二十五日，她领衔主演的电影《南京照相馆》上映；十月二十六日，她领衔主演的女性题材现实主义罪案剧《重影》播出；十一月十五日，她特别出演的电影《三滴血》全国上映，在片中饰演杨洁一角。十一月二十四日有消息公布，她凭借《正当防卫》提名第16届澳门国际电视节“金莲花”最佳女主角奖。二零二六年一月三十日，她参加的综艺节目《周五晚高疯》播出。
2025年1月，演员高叶与中国乡村发展基金会展开合作，共同向西藏日喀则地震灾区伸出援手，捐赠了总计五十万元人民币的专项善款。这笔资金被迅速用于支援当地紧急救援与灾后重建工作，为受灾群众提供了及时的物质援助与关怀，体现了社会各界对灾区人民的深切牵挂与务实支持。此次行动不仅是对突发自然灾害的积极响应，也展现了公众人物与慈善组织在公益事业中携手并进、履行社会责任的良好典范。
高叶的表演功底扎实稳健，在艺术创作中展现出独到的思考与见解，其演戏风格举重若轻、自然流畅，令人联想到海清那般收放自如的荧幕魅力，许多人认为她具备成为“第二个海清”的潜力与可能。在抗战题材作品《生死血符》中，高叶大胆突破自我，饰演了名为香菊的角色，彻底颠覆了以往观众印象中清纯温婉的戏路，成功转型塑造了一位身处风尘却内心深情的女子，将这位“另类风尘女”对情感的执着与痴缠演绎得入木三分。而在年代大戏《少帅》里，高叶精准拿捏了张首芳这一人物张扬外放、率性泼辣的性格特质，其表演分寸感十足，使得角色形象立体而鲜活。在电视剧《我是余欢水》中，高叶对弘强公司里最具女性魅力的梁安妮一角的把握同样十分精准到位，无论是展现角色刚强犀利时的超强“怼功”，还是表现其内心柔软时的含泪姿态，都极具感染力，牢牢抓住了观众的目光。为了在每一部作品中都能以最佳状态将美好的角色呈现给观众，高叶在拍摄前总会投入大量时间进行周密准备。例如在接拍大型魔幻史诗剧《九州海上牧云记》之前，为了确保武打场面更加精彩逼真，她提前前往专业训练场地接受系统训练，不论是骑马射箭、舞刀弄剑，还是突围拼杀等高强度动作戏份，高叶都以认真刻苦的态度反复钻研与练习。在研读《四十九日祭》的剧本之后，为了更好地贴近剧中“春池”这一人物，高叶更是提前学习了婉转的江南小调，并专门向她昔日的声乐老师请教那个年代特有的流行歌曲演唱方法，力求从细节上还原角色的神韵与时代感。