一九五一年，她成功入选为新东宝公司第一期的新人演员，由此开启了演艺生涯。次年，她凭借出演电影《恋の応援団長》正式出道，并逐渐在业界崭露头角。在此后的岁月里，她的活动范围不断拓展，不仅持续参与电影、电视剧与舞台剧的演出，还广泛涉足其他领域，以节目主持人和电影解说员等多重身份活跃于公众视野之中，展现了其全面而持久的艺术生命力。
高岛忠夫于1963年与寿美花代女士步入婚姻殿堂，两人结为夫妇后，长期共同主持备受欢迎的料理节目《多谢款待》，该合作持续了长达二十六年之久，成为许多观众心中的经典组合。他们的家庭中也涌现出多位演艺界人士，次子高嶋政宏与三男高嶋政伸均继承父业，作为演员在影视领域活跃发展。然而，高岛忠夫的个人生活并非一帆风顺，他在1998年不幸罹患重度忧郁症，经历了一段艰难的治疗与恢复期。2003年重新回归公众视野后，他又接连面临帕金森病和心律失常等健康问题的挑战，为此接受了心脏起搏器植入手术，并长期以顽强的毅力与多种病魔持续抗争。最终，高岛忠夫于2019年6月26日在家中安详离世，享年八十八岁，其一生不仅留下了丰富的演艺成就，也展现了与疾病不懈斗争的生命勇气。