若要寻找飞田展男在配音表演中更为贴近其自然本色的展现，或许《Z高达》依然是最值得关注的作品。该作的主人公卡缪·维丹被塑造为一名纤细敏感的New type少年，他背负着不幸的身世，时常流露出叛逆而倔强的神情。内心积聚的愤怒使他偶尔显得冲动，但其内向的性格底色又为他笼罩上一层知性且隐忍的气质。像这样复杂而立体的人物设定，在飞田展男所参与的历代动画作品中亦属相当罕见。飞田展男以其清亮明朗的声线，生动地传递出卡缪内心那份细腻的敏感与未经世事的纯真；同时，他那略带神经质的语调处理，似乎也隐隐暗示了角色未来走向悲剧的命运轨迹。在日常情境中，卡缪往往表现出温柔体贴、善解人意的一面，然而一旦情绪爆发，便常常会迸发出大段激烈而愤慨的独白。正是在这些戏剧张力强烈的场合，飞田展男的配音展现出充沛的情感力度与层次感。通过欣赏他在本作中对卡缪这一角色的完整诠释，观众便能多少理解，为何飞田展男其后能够游刃有余地驾驭两个性格截然不同、甚至反差极大的角色。
除了在《机动战士Z高达》和《机动战士高达ZZ》这两部作品中担任核心主角之外，这位声优还在众多其他高达系列作品里频繁登场，饰演了各类重要的配角角色。他的声线特质尤其在演绎少年与青年角色时显得十分突出，与另一位知名声优中原茂的嗓音颇为相似，而这一点似乎也得到了双方本人的共同认可。此外，他还非常擅长模仿各类播音员或主持人的说话方式，展现了其声音表现上的多样性。他并不局限于配音工作，同时也作为一名舞台剧演员活跃在戏剧领域，通过持续的舞台表演来不断磨练和提升自己的演技与艺术感受力。值得注意的是，他在成人动画领域也积累了相当的知名度，其代表性作品包括在《夜勤病栋》中饰演的比良坂龙二（当时使用了乡野三郎这一化名）。在整个声优行业内，他以能够灵活变换声线而广为人知，其不同角色之间的嗓音反差极大，常常令听众难以想象这些声音竟出自同一人之口，因此他也获得了“变色龙”这一别称。