出生于1991年的饭田里穗，其演艺生涯起步甚早，自2002年度起，她便开始在日本放送协会（NHK）的儿童节目《天才儿童WIDE》《天才儿童MAX》中作为“TV战士”的一员进行常规演出，凭借活泼可爱的形象逐渐受到关注。到了2005年度，她已成为节目中最年长的战士，并持续活跃于荧屏之上。2003年6月，她推出了个人首本写真集，标志着其演艺事业的进一步拓展。2007年，饭田里穗正式以歌手身份出道，开启了音乐领域的探索。2010年，她主演了电影《星砂之岛的小小天使》，展现了其作为演员的多面潜力。此外，她还参演了多部电视剧与广告，并在电影领域有所涉足，同时她也是杂志《purepure ピュア☆ピュア》的常驻艺人，活跃于平面媒体。同年，她迎来了事业中的一个重要角色，即为校园偶像计划《LoveLive!》中的虚拟角色星空凛担任声优，以其独特的嗓音赋予了角色鲜活的生命力。2015年，饭田里穗凭借在μ's中的出色表现，于第9回声优奖中荣获歌唱奖，肯定了其在音乐领域的成就。同年4月25日，她正式宣布以个人身份SOLO出道，并于7月29日发行了首张个人专辑《rippi-rippi》，开启了个人音乐活动的新篇章。在个人生活方面，饭田里穗对芦荟酸奶情有独钟，每天都要享用一份，这一习惯广为人知。她似乎方向感不佳，相当容易迷路，这个可爱的特点使她获得了影迷们亲切赠送的昵称“りっぴー（リッピー）”。除此之外，她也会通过所属事务所的官方网站定期更新个人网志，与粉丝分享自己的生活点滴与工作近况。
2022年1月1日，饭田里穗通过公开渠道宣布了结婚的喜讯。进入2025年，她在4月24日这一天，于其个人社交媒体账号上更新了动态，向公众宣布自己已顺利诞下一对双胞胎的好消息。回顾过往，在2022年11月3日，饭田里穗曾确诊感染新冠病毒，这一健康问题在当时也受到了外界的关注。
特别连续剧「百年物语」（TBS）东芝日曜剧场「オヤジぃ。」（TBS）ワガまんまキッチン（テレビ朝日）女と爱とミステリー「黄金の犬」（テレビ东京）ドラマ爱の诗「ズッコケ三人组3」（NHK）天才儿童WIDE（NHK）大河ドラマ「武蔵」（NHK）天才儿童MAX（NHK）人気アニメ大集合！ クイズ日本一は君だ！（NHK）NHKアニメ大集合！クイズ日本一はだれだ？（NHK）宇宙船ソフィア号の冒険（NHK）2021年，参与电视动画片《奇巧计程车》配音。
在日本市场，麦当劳推出的「ハッピーセット」套餐以其附赠玩具的特色深受家庭与儿童消费者的喜爱。与此同时，森永制菓所生产的经典零食「おっとっと」凭借其独特的造型与口味，长期以来在儿童点心领域占据着稳固的地位。此外，アース制药旗下的入浴剂品牌「バスロマン」则通过提供多样化的香氛与功能性泡澡产品，成功地为日常沐浴时光增添了放松与愉悦的体验，赢得了众多消费者的持续支持。这些品牌与产品均在其各自领域内具有显著的知名度与影响力。
身障犬ギブのおくりもの（2002年）饰 主人公・森口咲ひとりね（2003年）饰 织江（年幼时代）精霊流し（2004年）フォトフレーム（2005年）主演 饰 みさとタナカヒロシのすべて（2005年）グラキン★クイーン（2009年）饰 ラム星砂の島のちいさな天使 〜マーメイドスマイル〜（2010年）主演 饰 月野美海『プール－饭田里穂写真集』、辰巳出版、2003年6月。ISBN4-88641-887-2『クロール－饭田里穂写真集』、辰巳出版、2004年6月。ISBN 4-7778-0044-X『ふたり少女－山内明日・饭田里穂－『千代姫戦鬼』発売记念ブック』、めしむしな、2004年1月。ISBN 4-89461-961-X『远泳－饭田里穂写真集』、辰巳出版、2006年4月。ISBN 4-7778-0241-8『バタフライ－飯田里穗写真集』、辰巳出版、2007年10月。ISBN 978-4-7778-0453-5
《purepure ピュア☆ピュア》是由辰巳出版发行的一本出版物，而《ナンプレアタック》则是由白夜书房推出的一款数独类游戏或相关书籍。这两者分别代表了不同出版社在娱乐或益智内容领域的出品，展现了日本出版市场在细分领域的多样性。辰巳出版与白夜书房作为两家不同的出版机构，各自通过其作品为读者提供了形式各异的阅读与智力挑战体验。
在二零零三年七月二日，发行了名为《SWEET饭田里穂》的作品。随后，在同年的十二月十九日，另一部作品《きっと☆ずっと》也正式面世。进入二零零四年后，系列作品《千代姫戦鬼》推出了其导演剪辑版本，其中《千代姫戦鬼 I ディレクターズカット版》于五月二十一日发行，而《千代姫戦鬼 II ディレクターズカット版》则紧接着在六月二十一日上市。这些作品的陆续发布，记录了那一段时间内相关创作活动的轨迹。
（2016.12.26）欧布奥特曼 原生之初（帕迪尔的声）