但茱迪（英文名Judy Dan，生于1931年9月），原名为但庆嘉，是一位美籍华人。她于1931年9月出生在中华民国时期的上海，随后在英属香港度过了她的成长岁月。在1952年，她凭借出众的才华与风采，成功摘得香港小姐选美比赛的桂冠。同年，她更代表香港参加环球小姐大赛，并荣获殿军的优异名次。但茱迪的此次参与具有重要的历史意义，她不仅是首位登上国际性选美舞台的华人佳丽，同时也开创了华人在国际选美赛事中获得荣誉排名的先河，为后来者树立了重要的榜样。
一九五二年举办的香港小姐竞选活动，相较于此前数届而言，不仅在整体规模上更为盛大，评选机制也进行了若干新的调整与完善，而其中尤为关键的一点在于，本届赛事首次实现了与环球小姐竞选体系的正式衔接。这意味着最终胜出的香港小姐无需再经过环球小姐初选阶段的考核，即可直接获得前往美国参加国际赛事的资格。本届港姐竞选的决赛环节亦呈现出与往届显著不同的面貌：参赛者不再仅仅身着泳装绕场一周便匆匆结束展示，而是需要依次以便装、泳装以及礼服等多种风格的服饰进行仪态表演，从而更全面地展现个人风采。在晚礼服展示环节中，但茱迪身着一袭典雅的天鹅绒礼服登场，其优雅体态与出众气质引得现场记者赞叹，称其“身段婀娜，颇具明星风范”。最终，年仅二十一岁的但茱迪凭借整体表现脱颖而出，力压其余参赛者，成功摘得该届香港小姐竞选的桂冠。此次决赛的评审团由五位成员组成，其中四人分别为国际选美协会的代表以及文化界的知名人士，共同确保了评选过程的专业性与公正性。
然而，在但茱迪成功当选香港小姐之后，她旋即代表香港远赴美国，参与了备受瞩目的环球小姐竞选活动。那一届的环球小姐赛事于加利福尼亚州的长滩隆重举行，总计吸引了来自全球三十个不同国家和地区的优秀代表同台竞技。在激烈的角逐中，但茱迪凭借其从容的台风与出众的才华，成功闯入前十强，并最终荣膺殿军的优异名次。当年的环球小姐加冕典礼，其规模之宏大、仪式之隆重，相较于香港小姐的加冕仪式而言，无疑更为盛大且令人印象深刻。就在但茱迪获得殿军荣誉的当天，著名的环球影片公司便迅速向她抛出了橄榄枝，双方当即达成签约意向。根据这份合约的条款，公司将为她提供一套系统而专业的演艺培训，并安排她参演由巨星尤伯连纳领衔主演的电影《国王与我》，她在片中饰演一位嫔妃的角色。遗憾的是，这部影片也成为了她演艺生涯中唯一一部与观众见面的银幕作品。
但茱迪出生于一个艺术氛围浓厚的演艺世家，她的父亲是中国电影史上著名的导演及书画大师但杜宇，母亲则是当年备受瞩目的电影明星殷明珠。尽管父母均在电影界享有盛名，但茱迪在当选香港小姐前却并未打算追随父母的脚步投身演艺事业。她早年于香港圣玛利书院完成中学学业后，便选择进入岭南大学继续深造，毕业后曾在国泰航空公司担任后勤职务，逐步积累社会经验。
但茱迪通过参与香港小姐选美这一公众舞台，成功地向社会展示了东方女性从容自信的独特姿态。她的参赛经历，实质上打破了传统观念中“良家女子”与“港姐”身份之间的无形壁垒，推动了香港小姐竞选活动向更为规范、正面的方向发展，使其逐渐成为能够代表全港市民共同期待与荣誉的重要象征。但茱迪的最终获胜，进一步促使赛事的主要参赛群体从以往以舞女等职业为主，转向更多普通家庭出身的良家妇女，这一转变具有深远的社会意义。自此，公开展现女性魅力对香港女性而言，逐渐摆脱了过往的羞耻感，成为可以被认可和欣赏的平常之事。此外，她所具有的独具特色的东方面容特征——例如细致的丹凤眼、略显开阔的眼距，以及清晰立体的面部轮廓线条——在如今的时尚与审美领域被重新关注与解读，并被许多评论者视为当代“高级厌世脸”审美潮流的一个早期代表性雏形，其影响跨越了时代。
然而，当茱迪远赴美国参与环球小姐的激烈角逐时，她精心准备了多达四十套富有中华文化底蕴的中式礼服，以此在国际舞台上展现独特风采。值得一提的是，其赞助商还与她签订了一项特别条款，承诺倘若她在比赛中取得的最终名次超越所有其他亚洲地区的参赛选手，便可额外获得每月高达三千美元的薪酬奖励。另一方面，回顾1952年产生的香港小姐冠军，其所获的后冠在设计上别具匠心：设计者巧妙地将举办年份“1952”与“香港小姐”的英文缩写“Miss Hong Kong”融合在一起，形成了具有纪念意义的视觉标识。这顶后冠不仅在设计上富有巧思，其制作工艺也颇为独特，匠人们并未采用昂贵的真钻石，而是以精致的玻璃材质进行替代，同时结合了先进的电镀与抛光技术进行精细加工，从而在控制成本的同时，依然打造出了璀璨夺目的视觉效果。
但茱迪在环球小姐选美比赛中取得佳绩后，便与环球公司正式签订了演艺合约，随即前往美国开始了为期半年的系统性培训。在此期间，她每周能获得250美元的薪酬，这一收入水平在当时好莱坞的外籍演员群体中已属于相当优厚的待遇。培训期结束后，但茱迪很快获得了参演电影的机会，她在由尤伯连纳主演的影片《国王与我》中饰演了一位嫔妃角色，由此正式步入影坛。此后她的演艺事业逐步展开，陆续出演了包括《Kill a Dragon》、《Get Smart》以及《War Is Hell》在内的多部作品，这些影片题材广泛，涵盖了动作、喜剧与战争等多种电影类型，展现了她在表演上的多样性。在完成《国王与我》的拍摄工作后，但茱迪曾一度选择短暂隐退，不过之后她再度复出，并接连参与拍摄了数部电影，直至最终完全淡出电影界。此后，她与美国华侨胡德湛结婚，并随丈夫在当地定居，将生活重心转向家庭，最终成为一名专注于家庭事务的全职太太。