在大映公司旗下，女演员山本富士子与安田均享有极高的知名度，其中安田在加入公司后取得的第一个重要成果，便是与若尾文子及城健三朗（即若山富三郎）合作出演的《处女看见了》。这部电影的成功不仅为安田的演艺事业打开了局面，更推动她逐步走上了明星的道路。据外界传闻，在现实生活中，安田还与共演的城健三朗发展出了一段恋爱关系，这更为她的早期生涯增添了几分话题。从1968年至1969年，安田主演的《秘录女人》系列以及《关东女人》系列相继上映，并获得了巨大的市场成功与观众认可，进一步巩固了她在影坛的地位。然而，随着1971年大映公司宣告破产，安田转而成为一名自由演员。尽管那时她依然年轻，却常常在作品中饰演各类成熟女性角色，并且凭借细腻深入的表演赢得了广泛好评。1976年，安田与日本著名设计名师大楠裕二结婚，随后将自己的姓氏改为大楠。而在1975年，她已曾在山本萨夫导演的《金环蚀》中饰演内阁官房长官星野（由仲代达矢扮演）的情妇一角，展现出驾驭复杂人物的能力。到了1980年，由铃木清顺执导的影片《流浪者之歌》上映后在日本影坛获奖无数，其中包括颇具权威的日本奥斯卡奖，大楠在该片中的表现亦备受瞩目。此后，通过《阳炎座》、《亲鸶白道》等一系列作品，大楠逐渐摆脱了早期明星光环，进一步确立了其作为实力派演技女演员的稳固地位。
自1964年起，演员大楠道代便陆续参与了多部影视作品的演出，其中在当年她参演了《风、树、天空》，并留下了其饰演角色的珍贵剧照。随后在1966年，她的作品数量显著增加，接连出演了《处女所见》、《冰点》、《你就像野菊花一样》、《杀人犯》、《座头市渡海》、《兵痞·大逃脱》、《新书·奸细》以及《小小逃亡者》等多部作品。进入1967年，她依然保持着活跃的演出节奏，参演了包括《陆军中野学校》、《被撕裂的盛装》、《痴人之爱》、《女赌博师》和《三个女赌博师》在内的作品；同年，她还出演了名为《痴人之爱》的影视剧。1968年，她的作品有《秘录·女牢》和《关东女流氓》。1969年，她继续带来了《秘录·尼姑庵》与《出狱48小时》两部作品。1970年，她出演了《女人极恶帖》和《黑海游侠传》。1971年，她参演了《喜剧·女人生存》。经过一段间隔，在1974年她带来了作品《惊心动魄的仁义》，随后在1975年又出演了《金环蚀》。到了1980年，她再次回归，参演了《流浪者之歌》和《刑事侦查中的奇事》。1981年，她的作品是《阳炎座》。1984年，她出演了《外景拍摄》。1987年，她接连参演了《丑女》和《亲鸾·白色的道路》。1990年，她的作品是《铁拳》。1991年，她出演了《梦二》。1998年，她带来了《愚人·伤痕累累的天使》。进入新世纪，2000年她参演了《末路奇花》。2003年，她出演了《赤目四十八瀑布殉情未遂》和《座头市》。最后在2005年，她的演艺活动包括了《空中庭院》以及《春之雪》两部作品。