崔孝定自九岁起便加入了安养市合唱团，并在此后持续参与活动直至初中三年级毕业。在合唱团期间，她积累了丰富的舞台经验与音乐素养。结束合唱团活动后，她并未停止对歌唱的追求，转而积极参加了各类童谣演唱比赛，几乎未曾错过任何一次展示机会，并凭借出色的表现屡次获奖，收获了诸多荣誉与肯定。她自幼便深深热爱站在舞台上的感觉，同时深受知名歌手白智英音乐风格的影响与鼓舞。在中学阶段，她多次通过特长表演的形式，在校园活动中公开演唱，进一步磨练了自己的技艺与台风。正是从那段充满音乐与掌声的时光开始，成为一名歌手的梦想便在她心中悄然生根，坚定了她未来要以歌唱为事业的志向。
二零一五年三月二十六日，WM Entertainment通过社交媒体平台正式公布了旗下新女团的成员人数、姓名以及外貌等基本信息。同年四月二十日，她随组合OH MY GIRL正式出道，同步公开了出道歌曲《CUPID》的音乐录影带，并推出了首张迷你专辑《OH MY GIRL》，通过举办出道展示会宣告了演艺活动的开始。十月八日，组合发行了第二张迷你专辑《Closer》，这张专辑凭借优秀的成绩，在Billboard评选的2015年度最佳KPOP专辑榜单中位列第十四名。进入二零一六年三月二十八日，组合正式发布了第三张迷你专辑《PINK OCEAN》，其主打歌确定为《LIAR LIAR》。随后的五月二十六日，组合推出了该迷你专辑的重置版本《WINDY DAY》，额外收录了《WINDY DAY》和《Stupid In Love》两首新曲。八月一日，组合发行了一张夏日特别翻唱专辑《听我说》，专辑的主打歌是《A-ing》。九月二十六日，组合为tvN电视台的月火剧《独酌男女》献唱了原声带歌曲《Hello Love》。十月十二日，她们又为动画片《神秘公寓 : ghost ball的秘密》演唱了原声带《Ma Friend》。十一月二十九日，组合与艺人河东勋共同推出合作单曲《White》。二零一七年四月三日，组合发行了第四张迷你专辑《COLORING BOOK》，并公开了与专辑同名的主题曲。二零一八年一月九日，第五张迷你专辑《秘密花园》问世，同样公开了同名主打歌；同月二十三日，组合在音乐节目《The Show》中赢得了自出道以来的首个一位荣誉。九月十日，组合携第六张迷你专辑《Remember me》回归乐坛，并公开了同名主打歌。十二月十日，组合与同公司的B1A4、ONF携手发布了家族特别单曲《Timing》。二零一九年一月九日，组合发行了首张日文正规专辑《OH MY GIRL JAPAN DEBUT ALBUM》，以此正式在日本市场出道。五月八日，她们推出了首张韩语正规专辑《The Fifth Season》，主打歌为《The fifth season (SSFWL)》。七月三日，第二张日文正规专辑《OH MY GIRL JAPAN 2nd ALBUM》发行。八月五日，组合带来了夏日特别专辑《FALL IN LOVE》，其主打歌定为《BUNGEE》。十月三十日，日文单曲《BUNGEE》发布。十一月二十八日，她为某手机游戏演唱了原声带歌曲《기억해》。二零二零年一月八日，组合发行了第三张日语正规专辑《Eternally》，该专辑成功登顶Tower Record所有门店的综合单周排行榜。四月二十七日，第七张迷你专辑《NONSTOP》发行，其中收录了同名主打歌等多首作品。六月二十九日，日文单曲《NONSTOP》推出。七月二十七日，另一首日文单曲《Lemonade》发布。八月十六日，组合与PORORO合作发行了联合专辑《PO~MYGIRL》；二十四日，日语单曲《Tear Rain》问世；二十八日，组合与Keanu Silva合作推出了单曲《Rocket Ride》。九月四日，组合参加了首场家族演唱会“Hello! WM ONTACT LIVE 2020”，并发行了联合单曲《你与我的时代》。十月八日，组合为电视动画《大贵族》演唱了原声带《Etoile》；十五日，她们发行了单曲《Etoile》的韩语版本。十一月二十二日，组合举办了名为“冬日童话：The Lost Memory”的线上演唱会。十二月五日，组合在Melon音乐奖颁奖礼上荣获年度TOP10奖项。二零二四年八月五日，她参与了《偶像运动会》的节目录制。八月十五日，由她担任主持人的恋爱真人秀综艺节目《最后的爱情》在JTBC电视台正式播出。
父母在为她取名时，寄托了深厚的期望，希望她将来能够恪守孝道、尽心侍奉长辈，因此赋予她“崔孝定”这个名字。在团队之中，她还拥有一个亲切的别称——“糖果队长”。这个外号的由来，是因为她在成员们集体交谈或分享心情时，常常容易被真挚的情感所触动，继而落下眼泪，展现出细腻而感性的一面。然而，这种感性并未掩盖她性格中的明亮色彩，相反，她始终以开朗乐观的态度面对生活与工作，用温暖的笑容感染着身边的每一个人。
2020年12月，她受邀参与了“爱的呼叫中心”节目制作的年末特辑慈善演出。在这场以公益为主题的特别活动中，她与来自歌谣界不同时期、不同风格的多位前辈及后辈艺人携手合作，共同组成了名为“捐赠天使”的特别表演团体。他们一同登上舞台，为观众呈现了精彩而温暖的演出，旨在通过音乐传递爱心与关怀，并积极呼吁社会关注慈善事业，以实际行动支持需要帮助的群体。
在舞台表演的过程中，崔孝定凭借自身独特的艺术风格将每一首歌曲都演绎出鲜明的个人色彩，尤其以精巧的编曲作为突出亮点，使得听众在聆听的瞬间便能感受到情绪被抚慰、心境逐渐明朗的治愈效果，从而进一步提升了对歌曲后续发展的期待感。她运用自己标志性的清亮音色，与乐队丰富而协调的声调相互融合，更加完整地呈现出歌曲内在的气质与格调。她的舞台表现游走于爽朗活力与清新自然之间，不断带给观众意想不到的惊喜，同时融入恰到好处的可爱编舞元素，毫无保留地展现了她多方面的舞台魅力。在随后公开的照片中，她身着天蓝色针织衫，以半扎辫子的发型衬托出活泼俏皮的气质；她轻轻托住下巴，对着镜头眨眼凝视，那充满感染力的可爱容貌与整体氛围令人不禁心动。崔孝定