一九八四年七月四日，赤西仁出生于日本东京都江东区，家中除他之外还有一位比他年幼三岁的弟弟，名为赤西礼保。在求学阶段，他曾进入东京都立志舍高等学校就读，然而出于对演艺事业的追求与选择，他最终并未完成高中学业，而是中途退学以专注个人发展。早在一九九八年十一月八日，当时年仅十四岁的赤西仁出于对演艺行业的深切向往，主动向杰尼斯事务所递交了个人履历。尽管在正式甄选过程中，他并未出现在最初的合格者名单之中，却因缘际会地获得了杰尼斯事务所创始人喜多川的留意与赏识，从而意外地被留在了事务所内，开启了其后的演艺生涯。
二零零一年三月，赤西仁通过严格的选拔，成功加入了当时尚未正式出道的组合KAT-TUN。此后，该组合长期担任前辈堂本光一的专属伴舞团体，积累了丰富的舞台经验。二零零二年，仍在筹备期的KAT-TUN于东京国际论坛举办了名为“回应55万人爱的支持”的首场大型演唱会，获得了热烈的反响。到了二零零五年一月，赤西仁与龟梨和也联袂出演了校园题材电视剧《极道鲜师2》。这部剧集取得了巨大的成功，其平均收视率达到百分之二十八，最高收视率更攀升至百分之三十二点五，稳居当年春季日剧收视排行榜的榜首。同年四月，他又与筱原凉子合作，参演了爱情剧《Anego》，在剧中塑造了一位初入职场、充满朝气的年轻男性形象。二零零六年三月，经过长达五年的磨合与历练，赤西仁所在的KAT-TUN组合终于正式宣布出道。出道当日，组合同步发行了单曲《Real Face》、专辑《Best of KAT-TUN》以及DVD《Real Face Film》，这三部作品均一举夺得日本公信榜的冠军，实现了“三冠王”的佳绩。随后，KAT-TUN展开了出道后的首次全国巡回演唱会，总计完成了四十三场公演，声势浩大。同年十月，赤西仁决定暂时中止演艺活动，远赴美国洛杉矶留学进修。二零零七年四月，结束休整的赤西仁顺利归国，重新回归组合参与活动。同年十月，他主演了校园剧《有闲俱乐部》，凭借剧中“松竹梅魅绿”这一角色，他赢得了日刊体育日剧大赏的最佳男主角奖项，演技获得认可。二零零八年七月，赤西仁受邀为电影《极速赛车》的日语配音版本担任配音工作。十一月，他与青春电影《BANDAGE》的导演小林武史携手合作，组建了限定乐队“LANDS”，并发行了同名单曲《BANDAGE》，这首单曲在发行首周便创下了二十一点一万张的销量记录。二零一零年一月，他以“LANDS”的名义发行了专辑《Olympos》，这张专辑成功登顶公信榜专辑周榜冠军。二月，他在东京日生剧场举行了个人演唱会，为期二十二天，共计演出三十二场，展示了他作为歌手的个人魅力。同年七月，由于个人与组合在发展方向上产生分歧，赤西仁正式从KAT-TUN退团，开始个人单飞发展。十月，他在美国五个城市举办了名为“Yellow Gold Tour 3010”的个人巡回演唱会。十二月，他宣布加盟华纳唱片公司，成为继传奇歌手矢沢永吉之后，第二位与华纳家族签订全球合约的日本个人艺人，标志着其事业迈入国际新阶段。二零一一年三月，赤西仁发行了首张个人单曲《Eternal》，这张单曲的所有收录歌曲均由他本人独立完成作词与作曲，发行后以首周二十一点七万张的销量成绩，荣登日本公信榜周榜冠军。十一月，他以“JIN AKANISHI”的名义正式进军美国乐坛，发行了迷你专辑《Test Drive》。该专辑由知名音乐制作人J.R.Rotem监制，不仅在日本公信榜夺得周榜冠军，更成功拿下了美国iTunes舞曲排行榜的首位，取得了国际性的关注。十二月，他推出了第二张个人单曲《Seasons》，首周销量达到九点七万张。二零一二年一月，赤西仁发行了英文单曲《Sun Burns Down》，进一步拓展海外市场。三月，他发行了首张正规个人专辑《Japonicana》，随后在美国五个城市展开了第二次个人美国巡回演唱会“JAPONICANA TOUR”。同年十一月，他与国际影星基努·里维斯合作，参演了好莱坞奇幻题材电影《四十七浪人》，涉足国际影坛。二零一三年八月，他发行了第三张个人单曲《Hey What’s UP》，这首歌曲被选为“东京girls 2013秋冬服装秀”的官方宣传曲，首周销量为十一点四万张。十月，第四张个人单曲《アイナルホウエ》问世。十一月，他推出了第二张个人专辑《#JUSTJIN》，持续进行音乐创作。二零一四年三月，赤西仁与所属的杰尼斯事务所合约期满，双方经过协商决定不再续约，他宣布今后将更加专注于海外演艺活动的发展。七月，他创立了属于自己的经纪公司“Go Good Entertainment”，以此独立管理个人事业，并于之后发行了第五张个人单曲《Good Time》。十一月，他发行了迷你专辑《Mi Amor》，这张专辑共收录七首歌曲，所有曲目的作词与作曲工作依然全部由赤西仁本人亲自完成。二零一五年六月，他发行了第三张个人专辑《Me》，专辑中包含十首歌曲，从作词、作曲到整体制作，均由赤西仁一手包办，充分展现了其全面的音乐才华。同年七月起，他举办了日本全国巡回演唱会“JIN AKANISHI LIVE TOUR 2015 ～Me～”，此次巡演总计举办了十六场。十二月，他荣获了尖叫2016爱奇艺之夜颁发的亚洲人气艺人奖以及年度音乐大奖。二零一六年四月，他在第二十届全球华语音乐榜中榜颁奖典礼上，获得了亚洲影响力最受欢迎日本艺人奖。六月，他推出了第四张个人专辑《Audio Fashion》，这张专辑延续了其个人创作风格，所有曲目的作词、作曲及制作依然由他独立承担。八月，他与演员山田孝之合作，组成了名为“JINTAKA”的特别组合，并推出了单曲《Choo Choo Shitain》，这首单曲由两人共同创作完成。二零一七年十二月，他发行了专辑《Blessèd》。二零一八年八月，专辑《À la carte》发行。二零一九年五月，专辑《THANKS YOU》问世。二零二二年十二月二十三日，在时隔四年半之后，他于东京举办了「JIN AKANISHI Christmas Live 2022」圣诞演唱会，与久违的粉丝共度佳节。二零二三年四月十三日，他参演的电视剧《凌云志》正式播出。同年十二月十七日，他出演的节目《まつもtoなかい》也与观众见面。二零二五年九月二十日，赤西仁在日本国内开启了名为「JIN AKANISHI LIVE TOUR 2025 "REDWEST"」的大型巡回演唱会；十月十六日，他参演的电视剧《浪漫匿名者》（亦称作《匿名恋人》）播出；十一月二十二日，他与锦户亮共同在中国上海举办了名为「N/A LIVE 2025 “THE MEN IN THE ARENA”」的联合演唱会，再次展现了其活跃的演艺生命力。
二零一二年二月九日，杰尼斯事务所对外发布声明，确认旗下艺人赤西仁与女演员黑木明纱已于同年二月二日正式办理结婚登记，在法律上结为夫妇。当时，黑木明纱已怀有约两个月的身孕。随后在九月二十三日，妻子黑木明纱顺利诞下一名女儿，家庭迎来了新成员。至二零一七年六月，黑木明纱再次生产，为家庭增添了一名儿子。然而这段婚姻并未持续至最后，双方于二零二三年十二月二十四日通过公开声明宣布离婚，结束了长达十余年的夫妻关系。 进入二零二五年五月，根据《女七》所披露的信息，赤西仁与女演员广濑爱丽丝正处于热恋阶段。据悉，二人经由共同友人介绍相识，并从当年三月开始正式交往。值得关注的是，两人被观察到在左手无名指上佩戴了款式相同的戒指，引发了外界对其关系进展的诸多猜测。就在同月，赤西仁本人对部分媒体报道作出回应，他明确表示自己根本没有收到来自《女七》方面就相关传闻进行求证的任何消息。他对此类做法感到困惑与不满，认为在缺乏基本核实的情况下，公众将难以分辨信息的真伪，并直言这种行为显得有失礼节。 同年九月，赤西仁与广濑爱丽丝的恋情经曝光后，两人更为公开地展现了彼此的亲密关系。他们被媒体拍到一同前往夏威夷旅行，在旅程中大方交谈、互动自然，显得感情十分融洽，从而进一步证实了两人之间的稳定伴侣关系。
在影片拍摄过程中，赤西仁展现出极为自然流畅的表演状态，无论导演提出何种具体要求，他总能迅速理解并精准地予以呈现，作为整部作品的核心人物，其表现堪称完美。此外，他还擅长活跃拍摄现场的氛围，虽然外表给人以冷静寡言的印象，实际工作中却显得格外积极投入，成为调动团队情绪的关键角色。赤西仁不仅具备歌唱、舞蹈、表演与创作的多重才华，更将影响力拓展至美国流行音乐领域，实现了跨国界的艺术交流。凭借真挚而不加修饰的个性，他成功摆脱了传统偶像身份的束缚，进而创作出许多令人耳目一新、突破预期的音乐作品，进一步巩固了其作为全能艺人的独特地位。