陈沛妍在职业生涯的早期阶段，曾在新城电台担任唱片骑师（DJ），积累了丰富的广播节目主持经验。此后，她的工作范畴进一步扩展，涉足电视领域，在香港电视广播有限公司（TVB）出品的儿童节目中担任主持人，其活泼亲切的形象深受小观众喜爱，这段经历也为她后续的演艺发展奠定了重要基础《放学ICU》。
二零一二年三月二日，由陈沛妍参与演出的犯罪悬疑题材影片《变节：潜罪犯》正式登陆中国大陆各大院线进行首映。同年八月九日，她参演的喜剧电影《低俗喜剧》于中国香港地区公映。随后在十二月七日，另一部由她出演的爱情喜剧片《我老公不靠谱》也在中国大陆上映。进入二零一三年后，陈沛妍的演艺活动持续活跃：八月八日，她参演的恐怖电影《李碧华鬼魅系列：奇幻夜》在中国香港上映，她在片中饰演了名为阿宝的角色；九月十二日，她又有一部爱情电影《第一次不是你》在中国香港与观众见面；至十二月十二日，其参演的动作犯罪电影《风暴》则在中国大陆上映。在影片《风暴》的剧照中，可以看到陈沛妍所饰演的角色位于画面右侧。二零一四年九月二十四日，陈沛妍参演的短片作品《医护人生》于中国香港首次播出。二零一六年四月一日，由洪金宝执导并主演、刘德华担任监制并特别出演，陈沛妍亦参与主演的动作冒险大片《我的特工爷爷》在中国大陆与中国香港两地同步上映；紧接着在四月十四日，她参演的惊悚犯罪电影《老笠》也在中国香港上映。在作品《我的特工爷爷》的剧照中，陈沛妍饰演的角色处于画面中央位置。二零一七年六月，陈沛妍获中央电视台邀请，参与了当年“六一”联欢晚会的录制工作；在晚会的压轴表演环节，她与歌手平安、柳博同台合作，共同演绎了一曲精彩的歌舞节目《我和我的祖国》。
沛妍会听闽南话，但说得少，说起闽南话时挺滑稽的。
陈沛妍对骑自行车有着浓厚的兴趣，即便只是在永春自家庭院的范围内骑行，她也能找到无穷的乐趣。她常常开心地表示，这个庭院的空间非常宽阔，完全足够她自由自在地玩耍和探索，用她自己的话说，“这里真是大得不得了，怎么骑都觉得很畅快”。
TVB8《家燕妈妈的绿色圣诞》《新城劲爆儿歌金曲颁奖典礼2007-2009》《儿歌金曲颁奖典礼2006》《儿歌金曲颁奖典礼2007》《儿歌金曲颁奖典礼2008》是一个专注于娱乐资讯与综艺内容的电视频道，它隶属于香港电视广播有限公司，主要面向广大普通话观众群体提供丰富的节目内容。该频道通过播放各类电视剧、音乐节目、访谈以及娱乐新闻，持续为观众带来多样化的视听体验，并在华语娱乐传媒领域保持着广泛的影响力。
《苹果日报》小model
二零一六年六月二十六日国际禁毒日当晚，福建省泉州市永春县于当地文化地标余光中文学馆内，举办了一场主题鲜明、意义深远的“禁毒宣传形象大使”聘任证书颁发仪式，并同时启动了以“让青春在禁毒中出彩”为核心的禁毒主题微电影《等待》的开机活动。仪式现场气氛庄重而热烈，来自中国香港的永春籍当红童星陈沛妍女士正式获聘，担任“永春县青少年禁毒宣传形象大使”。此次计划拍摄的禁毒微电影由泉州广播电视台的专业制作团队倾力打造，并特别邀请形象大使陈沛妍担纲影片主演。随后在同年八月十八日，这部由陈沛妍主演、凝聚了多方心血的禁毒微电影《等待》于永春县余光中文学馆成功举行了首映式。在首映式上，陈沛妍动情地表示：“永春是我美丽的家乡，能够以一名志愿者的身份，为家乡的禁毒宣传工作贡献自己的一份力量，我内心感到无比荣幸与喜悦。”首映仪式当晚，她还与永春县禁毒委员会的相关领导一同，向全县范围内的十五所中学赠送了承载禁毒教育内容的《等待》光碟，并共同启动了“禁毒宣传进校园”系列活动的序幕。活动现场留下了许多珍贵影像，其中可见陈沛妍位于画面左侧的身影，也有她居于中间偏左位置的合影，以及她与其他参与者并肩而立的画面，例如在部分合照中她位于右二或左侧的位置。
陈沛妍进入演艺圈的经历充满了偶然性。据沛妍的母亲回忆，在孩子年仅三岁的那一年，她所在学校组织了一场集体才艺演出，正是在那次活动中，一位电视台的总监留意到了这个女孩，并主动提出希望她能尝试参与影视表演。然而，当时沛妍的父母经过考虑后婉拒了这个邀请。“我们最初并没有计划让孩子走上演艺道路，”母亲这样说道，“但令人意外的是，在她五岁那年，又有星探在偶然间发现了她。”这一次，母亲没有再阻止，她逐渐觉得，或许这一切都是缘分使然。 为了保护女儿的学业不受影响，沛妍的母亲在为她接戏时格外谨慎，总是尽量将拍摄安排安排在假期进行。如果遇到无法避开上课时间的特殊情况，她便会带着女儿在片场抓紧空隙时间完成学习任务，无论如何都要确保功课不被耽误。“沛妍的学习成绩一直很优秀，在年级中能保持前十名，在学校里她也和同学们相处融洽，校长和老师们都十分喜爱她。”母亲欣慰地谈起女儿的近况。 尽管女儿已经参与了不少演出，沛妍的母亲仍时常提醒她：“你并不是什么明星，只是一个普通的小演员。”她希望通过这样的教导，帮助孩子摆正心态，始终以平常心看待自己与演艺工作，在成长的道路上保持一份普通人的踏实与清醒。
在电影作品《我的特工爷爷》中，演员沛妍所扮演的是刘德华角色的女儿春花，她将这一角色塑造为一个性格十分开朗活泼的少女。整部影片里，沛妍与资深演员洪金宝之间展开了许多既充满温情又不乏幽默趣味的精彩对手戏。沛妍在谈及拍摄经历时提到，这其实已经是她第二次与刘德华以父女的身份合作出演了；早在之前的电影《风暴》里，她就曾饰演过一位名叫瑶瑶的自闭症女孩，与刘德华所扮演的父亲角色有着深刻的情感互动。而这部《我的特工爷爷》则是在2014年期间于黑龙江实地取景拍摄完成的。当时沛妍利用暑假长达一个半月的时间，专心投入并顺利完成了自己所有的戏份，正是在这段共同创作的时光里，她与剧组中的各位主创人员建立了非常深厚的情谊。从《我的特工爷爷》所曝光的剧照中可以看到，陈沛妍所饰演的春花（画面左侧）与刘德华同框的画面显得格外温馨。沛妍回忆说：“刘爸爸本人长得非常帅，而且对待小朋友特别亲切，总是喜欢轻轻摸摸我的头。就连他的生日宴会，他也会特意邀请我和我的家人一起参加。”她还笑着补充道，自己本身笑点就比较低，而刘爸爸在片场对她照顾有加，经常在拍戏休息的间隙变扑克牌魔术来逗她开心，有时甚至会特意让他的专属厨师专程从香港飞到拍摄现场，为大家筹备热闹的烧烤派对，如此贴心的举动让人感到他格外亲民。沛妍的妈妈也分享道：“在拍摄现场，只要有洪金宝先生在，周围就一定会有许许多多的美味食物，他对于饮食非常讲究，和他一起拍完戏之后往往都会让人胖上一圈。”同时，沛妍那种纯真自然的个性也深得洪金宝的喜爱，他在私下里会主动邀请沛妍及她的家人参加自己的家庭聚会，并且特意派遣私人司机负责接送，展现出了前辈对后辈的关怀与呵护。
沛妍的外公外婆以及众多亲戚都居住在永春县城，每逢寒假与暑假，她的妈妈总会安排女儿回到家乡小住。“如果没有拍戏的合约安排，她每次回来差不多会待上将近一个月，女儿对永春有着很深的感情。”妈妈这样说道。由于在香港居住的空间比较有限，所以沛妍每一次返回永春都会显得格外兴奋和期待。“我最喜欢吃的就是永春的特产‘麻老’和‘花生老’，它们又香又脆，带着甜甜的滋味。”在永春停留期间，沛妍还特别喜欢陪着外婆一起照看家里的茶叶店铺，故乡的种种事物，总是能带给她新鲜而奇妙的感受。
在福建永春，陈沛妍早已是一位家喻户晓的小明星。时间回溯到2016年，那时的陈沛妍虽然年仅十三岁，但她所积累的演艺经历却已经相当丰富，远非同龄人可比。她曾在大银幕上亮相，参演了如《风暴》和《扫毒》等电影作品；与此同时，她在小荧屏上也颇为活跃，先后出演了包括《搜下留情》、《新抱喜相逢》在内的近十部电视剧。此外，她还参与了众多音乐录影带以及商业广告的拍摄，其作品数量之多，可谓不胜枚举。尤为引人注目的是，她在这些影视作品中常常有幸与业界顶尖的巨星合作，例如她曾与成龙、刘德华、洪金宝、古天乐等著名演员同台演出，并和他们之间有着不少精彩的对手戏份。