车志刚的演艺生涯始于2010年6月7日，当时他在网剧《毛骗》中饰演了二哥这一角色，由此正式进入观众视野。经过多年的积累与成长，他逐渐从演员转向导演领域。2021年4月28日，由他亲自执导的网剧《城市的边缘》正式开播，标志着其导演事业的起步。同年，他还执导了另一部网剧《异物志》，进一步展现了其在导演工作上的探索与才华。进入2022年，车志刚执导的电视剧《妻子的秘密世界》顺利播出，作品获得了更多关注。2023年8月11日，他执导的电影《金牌保镖》也与观众见面，这成为他涉足大银幕的重要一步。2024年对其而言是创作丰硕的一年，2月18日，他执导的电视剧《寄生》播出；随后在8月24日，其执导的电影《麻辣兄弟之疯狂一夜》也登陆影院上映。车志刚的创作步伐持续向前，2025年8月14日，他执导的电视剧《极速营救》如期播出。同年12月19日，他不仅担任导演，还亲自参与编剧工作的古装剧《海市蜃楼》正式播出，这充分体现了其在内容创作上的全面能力与艺术追求。