曾之乔在高一那年偶然观看了一场日本杰尼斯偶像团体的演唱会录像，当看到团队的团长或队长带领全体成员在舞台上郑重谢幕并鞠躬致意的场景时，内心深受触动，随即向家人表达了希望成为一名歌手的愿望。此后，她又聆听了知名音乐制作人李思松与李伟松分享他们如何发掘并悉心培养孙燕姿，使其从新人成长为创作型歌手的经历，这让她更加坚定了对音乐事业的向往与憧憬。于是，她主动报名参加了学校举办的歌唱比赛，凭借表现成功入围决赛，虽然最终并未获得名次，却意外被学校里一位担任“星探”的同学所注意。此后，有两家演艺公司相继联系了她。曾之乔认真准备了个人简介与照片等资料，满怀期待地等待着梦想的实现。在经历了大约半年多的等待之后，她终于收到了回音，那一年，她年仅十三岁。 时间来到2002年，曾之乔的初中时期。在一次歌唱比赛结束后，她被一位同学推荐给了当时正在广泛招募新人的资深音乐制作人李亚明。经过试音与评估，李亚明对曾之乔的潜质给予了肯定。就在她十四岁生日当天，曾之乔正式决定与李亚明的经纪公司签署合约。巧合的是，公司同期也签下了另一位新人刘品言。经过一段时间的观察与培训，李亚明认为将这两位少女组成一个演唱组合具有很好的发展前景。于是，在华语乐坛备受瞩目的少女双人演唱团体Sweety便由此诞生，开启了她们的音乐旅程。
2002年，曾之乔正式签约福茂唱片公司，并与同为歌手的刘品言共同组建了名为Sweety的女子演唱组合，由此开启了她在演艺圈的职业生涯。2003年2月，两人携手推出了首张音乐合辑《We’ll Go On the Stage》，这张作品标志着她们在乐坛的初次亮相。同年8月，曾之乔与刘品言又发行了组合的首张正式音乐专辑《嗨！SWEETY》，进一步巩固了她们在流行音乐领域的位置。进入2004年5月，曾之乔的演艺事业扩展到影视领域，她接拍了个人的首部影视作品，在与Gino、JR、张思萍等演员共同主演的励志题材偶像剧《紫禁之巅》中，她成功塑造了聪明活泼、性格可爱的女主角小影一角。这部剧集播出后反响热烈，《紫禁之巅》更凭借优异的收视表现，成为了当年台湾偶像剧的年度收视冠军。Sweety组合在这一系列活动中逐渐积累了人气，为两位成员后续的发展奠定了重要基础。
二零零五年五月，由曾之乔与孙协志、王仁甫、刘品言共同主演的动作偶像剧《格斗天王》正式完成拍摄工作，曾之乔在剧中扮演了性格古灵精怪、活泼动人的女主角小葵，给观众留下了深刻印象；随后的六月，曾之乔与刘品言一同转入丰华唱片公司，并推出了两人合作以来的第二张音乐专辑《17岁不温柔》，进一步展现了她们在歌唱领域的成长与突破；同年，曾之乔还参与拍摄了其个人演艺生涯中首部内地制作且为古装题材的影视作品——《仙剑奇侠传》，在这部充满奇幻色彩的武侠剧中，她成功塑造了勤劳朴实、坚韧不拔的角色丁秀兰，迈出了向更广阔市场发展的重要一步。时间来到二零零六年，曾之乔与明道、王绍伟、隋棠等演员携手，共同主演了一部充满温情与奋斗精神的浪漫励志剧《爱情魔发师》，她在剧中饰演了心地善良、意志坚强的女主角贝若依，该剧播出后反响热烈，最终以平均收视率百分之四点六二的优异表现，成功夺得同期台湾电视剧收视排行榜的冠军宝座；同年六月，曾之乔与刘品言再度合作，发行了她们组合的第三张音乐专辑《花言乔语》，这也是两位成员在各自单飞发展之前共同完成的最后一张唱片作品；此外，曾之乔还参与了由张嘉倪、方中信、秦岚、保剑锋等主演的琼瑶经典翻拍剧《又见一帘幽梦》的演出，在剧中她化身阳光开朗、带给身边人无数欢乐的开心果刘雨姗，为剧集增添了一抹亮色；不仅如此，她还为该剧献唱了片尾曲《这种感觉就是爱》以及《相遇的魔咒》，展现了其多方面的艺术才能。进入二零零七年，曾之乔的演艺事业继续稳步推进，她与王绍伟、卓文萱、陈奕等人联合主演了爱情偶像剧《恶女阿楚》，在剧中诠释了怀揣侠义心肠、性格鲜明的女主角殷楚楚，并同时与陈奕合作演唱了该剧的主题曲《青梅铁马》，实现了影音双方面的精彩呈现；同年，她还与陈奕、孙协志、赵虹乔共同主演了风格轻松幽默的偶像喜剧《爱情两好三坏》，饰演了甜美温柔、惹人喜爱的女主角苏晓雪，并再度献声，演唱了该剧的主题曲《Hello Stranger》，进一步巩固了其作为演员兼歌手的形象；然而也在这一年，由于Sweety组合的另一位成员刘品言宣布暂时停止个人所有演艺活动，这一决定直接导致了Sweety组合的整体演艺工作进入全面暂停的状态，标志着两人团体活动的一个阶段性转折。
2009年，演员曾之乔曾与知名团体飞轮海的成员携手合作，共同出演了一部现代都市爱情剧《爱似百汇》。然而，在拍摄工作紧张进行期间，剧组不幸遭遇了严重的自然灾害——台湾八八水灾，这场突如其来的灾变直接导致拍摄计划全面中断，整部剧的制作被迫停滞了长达一年之久。当该剧在一年后终于克服困难重新启动拍摄时，曾之乔却因为自身工作档期早已排满，无法协调出时间，遗憾地未能继续参与后续的演出。经历了这段波折后，曾之乔在2010年正式回归演艺圈，此时距离她上一次专注从事演艺工作已有两年之久。回归之后，她迅速投入新工作，与资深演员吴孟达、黄鸿升以及李罗等人合作，共同主演了一部轻松幽默的偶像喜剧《流氓校长》。在这部作品中，曾之乔挑战并成功塑造了一位有胆有识、性格鲜明的女主角形象——江晴美，其表现获得了不少观众的关注。进入2011年，曾之乔的演艺事业进一步拓展，她与凌潇肃、马如龙、高明等演员联袂出演了一部由两岸合作拍摄的都市爱情喜剧《老爸驾到》。剧中，她生动诠释了一位来自台湾、天性天真开朗的女孩陈丽君，为故事增添了许多温暖与活力。同年，曾之乔还迎来了个人演艺生涯中的一个重要里程碑——她与陈志朋合作，主演了其首部在中国内地拍摄的电影《狐仙》。在这部影片中，她饰演了美丽善良、充满传奇色彩的狐仙角色婴宁，展现了其在古装奇幻题材上的可塑性。此外，同样在2011年，曾之乔还友情客串出演了由林依晨与陈柏霖领衔主演的都市爱情剧《我可能不会爱你》，尽管戏份不多，但其表现亦为剧集增添了一抹亮色。
在2012年，曾之乔与吴建豪、张勋杰、窦智孔等多位演员携手合作，共同出演了一部充满浪漫气息的爱情剧《爱上巧克力》，她在剧中成功塑造了性格坚韧、勇往直前的女主角洪希恩，这一角色给观众留下了深刻的印象。进入2013年，曾之乔的演艺事业继续拓展，她与张睿家、戴君竹、路斯明等演员联袂主演了都市爱情剧《求爱365》，并在其中担纲女主角张碧婷；同年，她还参与了另一部都市言情剧《爱的创可贴》的拍摄，与张睿家、陈彦妃、杨蓉等人合作，在剧中饰演了内心承载着痛苦回忆的复杂角色唐少茵。2014年2月，曾之乔正式签约华研国际音乐，开启了她在音乐领域的新篇章；同年，她在影视方面也持续发力，与洪小铃、黄瀞怡、方志友等艺人共同主演了长篇都市情感偶像剧《我的宝贝四千金》，生动演绎了黎家二女儿黎一弯一角，这个角色外表娇俏可人，但在情感世界里却时常缺乏安全感。2015年，曾之乔与邱泽、柯佳嬿、怀秋合作，主演了聚焦职场生活的爱情励志剧《必娶女人》，她所饰演的郝胜男是一位个性独立、争强好胜的现代职场女性，凭借这一角色的出色表现，她成功获得了第51届台湾电视金钟奖戏剧节目女配角奖的提名；同年，她还以黎一弯的身份先后客串出演了现代偶像剧《好想谈恋爱》和《恋爱邻距离》，延续了该角色的故事线。在2016年至2017年这段时间里，曾之乔的演艺活动依然活跃，她先是与炎亚纶搭档主演了都市爱情偶像剧《后菜鸟的灿烂时代》，随后又与邱胜翊、王以纶、郭书瑶等人联袂出演了现代爱情偶像剧《稍息立正我爱你》；到了2017年，她在音乐领域也迎来了重要时刻，发行了个人首张音乐EP《亮了》，这张作品标志着她时隔十年后正式回归歌坛，具有特别的意义。2018年5月，曾之乔为电视剧《泡沫之夏》献声，演唱了插曲《泡沫美人鱼》和《钻石》；同年10月，她参与主演的都市商战题材电影《圣人大盗》正式上映，该片由赖雅妍、曹晏豪、曾志伟等演员共同出演。2019年，曾之乔与蓝正龙、范文芳、黄俊雄等演员合作主演的现代悬疑剧《你那边怎样我这边ok》与观众见面，她在剧中饰演广告公司企划范筱艾，这个角色不仅外表靓丽出众，性格也活泼机灵，十分讨喜。2020年，曾之乔领衔主演了一部以末日背景为设定的爱情影集《无神之地不下雨》，她在剧中扮演女主角谢天娣，这个角色拥有一种奇特的运气，无论遭遇多么糟糕的境况，总能奇迹般地化险为夷。
曾之乔与辰亦儒的缘分始于2009年，两人因合作拍摄《爱似百汇》而相识。在合作过程中，曾之乔对辰亦儒产生了好感，可谓一见钟情。经过多年的相处与感情发展，两人于2020年1月23日通过微博共同发布婚讯，正式宣布结为夫妻。2024年8月15日，这对夫妇在社交平台上分享了宝宝的B超影像，向公众公布了怀孕的喜悦。同年10月，他们举办了一场性别揭晓派对，并透露即将迎来的是男婴。随后，曾之乔还发布了与辰亦儒一同拍摄的孕肚合照，记录下这段珍贵的时光。2025年2月2日晚，曾之乔在个人社交账号晒出新生儿的小手照片，开心宣布已顺利平安诞下儿子。到了2025年5月29日，据媒体报导，女演员曾之乔在出席公开活动时，面带笑容地聊起了产后的家庭生活。当被问及夫妻双方如何分担育儿责任时，曾之乔透露她与丈夫辰亦儒采取了“责任制”的分工方式，两人会通过排班来轮流照顾宝宝。至于是否计划再生第二个孩子，曾之乔则表现得十分坦然，表示一切顺其自然，不强求安排。2025年9月2日，有消息称曾之乔在接受采访时坦言，生产后自己并未进行母乳喂养，这主要是由于个人体质原因，导致无法亲自哺育。她还提到产后一度出现脑力减退、语言组织困难的情况，所幸丈夫辰亦儒始终在身边给予安慰与陪伴，帮助她逐渐适应了母亲的新角色。
个性大方且活泼开朗的曾之乔，无论是早年以短发造型示人时所展现的甜美气质，还是随着岁月积淀后逐渐流露的成熟小女人韵味，总能让人感受到一种如阳光般温暖亲切的氛围。在戏剧表演的领域里，曾之乔同样有着令人瞩目的表现，她对待每一次演出都极其投入，悉心揣摩人物内心，对不同角色的诠释也总是精准而生动。虽然年纪尚轻，但曾之乔出道时间颇早，演艺经历十分丰富，不仅拍摄过众多广告作品，也参演了多部深受欢迎的偶像剧集。此外，她的歌唱实力同样不容小觑，嗓音清澈且富有感染力，而她那甜美可爱的个人气质与百变俏丽的发型风格，更为她塑造出多样又鲜明的公众形象，始终吸引着观众的目光与喜爱。